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2009年2月23日 (月)

フルーツタルト♪

1  こんにちは、経理部長です

 昨日はお休みを頂いて、料理教室でタルトを作って友人宅に持って行きました「タルト・オ・フリュイ・フレ」という言いにくい名前のタルトです2が、 日本語で言えばフレッシュフルーツのタルトの事デスタルト生地とカスタードクリームを作り、その上にイチゴ・黄桃・洋梨・キウイ・ピンクグレープフルーツをたっぷり乗せたものです机の高さが合わなかったのもあって、カスタード作りで肩が凝ってしましました

 友人宅のご家族とお夕飯を頂き、その後デザートに食べました 7人で食べたので、カロリー分散出来て良かったです

 昨日室長がUPしていたフェステバロの唐芋レアケーキ、私食べたことありますレアチーズケーキのように癖もなく、芋の味も強調し過ぎてなくて、しっとりとした口当たりの良い美味しいケーキですお店も中央駅構内だけじゃなくて、アミュプラザ地下や天文館の電車通りにもありますよね鹿児島の人にも、ちょっとしたお土産に良いかもしれませんね

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