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2009年3月10日 (火)

美香さんに習って、クランベリー♪

Photo  こんにちは、経理部長です

 室長が篭城準備の為に仕入れてきたものの中に、ドライ・クランベリーがありました先日、叶姉妹の話になったのでブログを読んでみましたところ、妹の美香さんが「むくみ防止・利尿作用」によく持ち歩いて食べてるとのことで、ちょっと買ってきてみたそうです

 北アメリカ東部原産のツルコケモモの一種で、食物繊維やポリフェノール、ビタミンC、クエン酸などの有機酸も豊富に含んでますラズベリーとはちょっと違った甘酸っぱさですさて、効果はでるのでしょうか…

 尿路感染症予防…尿路内にバクテリアが付着するのを防止する。

 歯肉炎・歯周病の予防…口内のバクテリア量を減少させる働きがある為、歯垢の形成を防ぎ歯肉炎になりにくくします。

 心臓疾患・ガンの予防…心臓病を引き起こす酸化作用を遅らせる働きのある抗酸化物質が含まれてます。

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