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2011年1月22日 (土)

ペルノ

こんにちは、室長です。20-21日は、福岡に出張しておりました。20日の夜は、久々友人と合流してゴハンを一緒に食べました。

食後に一杯ということで、ハイアットの1Fにあるバーに行って・・・いろいろ話をして、楽しい時間を過ごしてまいりました。

そこで・・・友人が飲み続けていた「ペルノ」というお酒。聞いたことがないこのお酒に、初チャレンジしてきました。

薬草系のリキュールで、15種類のハーブが入っていて・・・ちなみにフランスのお酒です。Photo

簡単にいうなら・・・草の香り抜群の漢方薬のようなお酒です。甘さはそれほどなく、とにかく後引く味です。

もちろん上記のような薬臭さを持っているので・・・好みは2分すると思います。

ちなみに、私はくせがある味は、とっても平気・・・大好き?なので・・・おかわりをして、さらに楽しく過ごさせて頂きました。

クセの強い味が好きな方は、ぜひチャレンジしてみてください。ちなみに・・・このカクテルの名前は・・・忘れちゃいました(←紹介になっていませんが)

「ペルノベースで、美味しいカクテルを♪」とオーダーしてください。近いものが出てくると思います。。。

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